インドネシアご飯①

今回の滞在でおいしかったものを少しずつご紹介しますね！

チレゴンのインドネシア語の先生たちと地元のBebek（アヒル）料理屋さんでランチをしました。アヒルといっても鶏と比べて癖はそんなに気になりません。

その中で今回気になったのはこちらの青菜炒め。薄味で食べやすくおいしかったのですが、この青菜のお名前が”Daun Papaya Jepang”。直訳すると日本パパイヤの葉。。。え、えー？！先生曰く、フツーのパパイヤの葉は苦いものだけれど日本パパイヤは苦くないのよ！とのこと。。。日本でパパイヤの葉っぱ食べたことないから、、、。